В Одессе успешные рестораторы поделятся секретами бизнеса

25 июня, 2018
теги: ресторан,конференция
Вскоре пройдет Международный форум рестораторов

О потенциале ресторанной Одессы говорят давно. Многие туристы приезжают в наш город, чтобы посетить рестораны, ставшие известными далеко за пределами города. О развитии гастротуризма заговорили даже в мэрии и обладминистрации. Чтобы усилить позиции и дать новый толчок ресторанному движению – Клуб молодых бизнесменов (КМБ) 30 июня проводит в Одессе Международный форум рестораторов!

В течение дня перед гостями будут выступать 8 спикеров:

- Марьяна Жосан и Олег Куприков. Совладельцы компании Synergy Group, куда входят такие заведения, как: REEF, Roastery, Traveller's и Terrace Sea View. Тема: «В чём секрет безупречного клиентского сервиса!»

- Алексей Леонов. Совладелец ресторана Slow Piggy, а также сети ресторанов Pizza&Grill расскажет о своем опыте.

- Руслан Кожокару! Гость из Молдовы! Владелец сети ресторанов Oliva, а также сети кофеен Tucano. Продал франшизу в Арабские Эмираты, Румынию, Россию, Кыргызстан, Кипр, Германию и Голландию! Тема: «Как развить концепт по франшизе!»

- Александр Бергарт и Екатерина Воропаева! Владельцы ресторанов "MAMAN" и "MAMAN на море". Владельцы компании "Ресторанный аудит & consulting", авторы концептов многих успешных ресторанов в Украине и за рубежом. Тема: «Эмоциональный сервис, как современный способ эффективных продаж»

- Драгостин Пэдурару! Гость из Молдовы! Один из самых харизматичных бармейкеров страны, владелец нашумевшего бара "BARBAR"! Тема: "Роль персонального бренда в ресторанном бизнесе!"

- Ирэна Покладова! Гость из Молдовы! Управляет сетью ресторанов OLIVA! Более 200 сотрудников в подчинении! Тема: "Мотивация персонала!"

- Игорь Бочев. Шеф-повар ресторана в Hotel de Paris Odessa. Расскажет о своем опыте в ресторанном деле.

- Сергей и Валерия Протишевские! Создатели и совладельцы Mantra Beach Club! Тема: "Этапы развития бренда Mantra"

Этот форум предназначен для владельцев, управляющих ресторанов и кафе, для маркетологов и PR-директоров, а также для тех, кто каким-либо образом связан с ресторанной индустрией! Гости форума узнают о трендах в ресторанной сфере, и поймут, что будет популярным у гостей в этом году!

- Вы узнаете, как увеличить количество гостей в ресторане, как максимально автоматизировать работу заведения, составить интересное и главное стабильно вкусное меню, а также как извлечь максимальную прибыль, - говорят организаторы.

Также гости смогут наладить новые деловые связи с участниками форума КМБ!

Узнать подробности можно по телефону: (067)123-00-47

Время и место проведения: 30 июня, суббота, с 10:00 до 18:00. Одесса, Gagarinn Hotel.

Больше информации ЗДЕСЬ

Также смотрите
Эксперимент в "Компоте": как получить завтрак за 5-й размер груди
Эксперимент в "Компоте": как получить завтрак за 5-й размер груди
О чем молчат рестораторы Одессы: вредные соседи, "стройка пати" и неправильная шаурма
О чем молчат рестораторы Одессы: вредные соседи, "стройка пати" и неправильная шаурма
Как открыть свой ресторан? Владельцы заведений поделятся секретами
Как открыть свой ресторан? Владельцы заведений поделятся секретами
Ресторанные разборки в Аркадии: Макдональдз вместо Андижона и сгоревшая Gastromania
Ресторанные разборки в Аркадии: Макдональдз вместо Андижона и сгоревшая Gastromania

Комментарии (0)


Выберите правильно картинку

...